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| Glad Midsommar wünschen wir all unseren Lesern! (Bild:© Volvo) |
Mittsommer (Midsommar) ist wohl einer der wichtigsten Tage im Kalender eines jeden Schweden. Frauen und Männer, Kinder und Großeltern feiern zusammen Sommersonnenwende und somit den längsten Tag des Jahres. Der Mittsommertag ist der Samstag zwischen dem 20. und 26. Juni. Der Freitag davor heißt Midsommarafton ( Mittsommerabend ), und obwohl er kein offizieller Feiertag ist, feiern Tausende mit ihren Freunden diesen besonderen Tag.
Traditionell gibt es zu den Feierlichkeiten die ersten Jungkartoffeln zusammen mit eingelegtem Hering, Sauerrahm und Frühlingszwiebeln gegessen. Oftmals wird auch Knäckebrot mit Käse gereicht. Oftmals besteht das Dessert aus Erdbeeren mit Sahne.
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